Μοριακή γαστρονομία και δημιουργικές τεχνικές στο bartending - Beer & Bar Magazine
Μοριακή κουζίνα: Η επιστήμη στη γαστρονομία! - La Chef Levi
O Hervé This, διεθνούς φήμης Γάλλος φυσικοχημικός και δημιουργός της Μοριακής Γαστρονομίας, έρχεται στην Ελλάδα καλεσμένος του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE | | Gastronomos.gr